Bocconcino di Capra Alta Langa
Heerlijke jonge, zachte geitenkaas van gepasteuriseerde room & Italiaanse geitenmelk met een lichtbloemige eetbare korst. Lichtromig & mild van smaak. Een allemansvriend.
90 gram
Informatie | Passie, kwaliteit & traditie. Zo is de Bocconcino di Capra Alta Lange een milde, jonge kaas die aan al die drie ingrediënten beantwoordt. De passie vertaalt zich in de handmatige bereiding, de kwaliteit zie, ruik & proef je en de traditie blijkt uit de zelfgekweekte gist van deze kaasmakerij uit de Piemonte, Italië |
---|---|
Allergenen & ingrediënten | Allergenen: Lactose. Glutenvrij. Ingrediënten Lactose, gepasteuriseerde geitenmelk en room, zout, dierlijk stremsel. Vetgehalte:45 %. |
Voedingswaarde | Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram. Energie – 1440 kj / 348 kcal Eiwitten – 19 g Koolhydraten – 2.2 g Waarvan suikers – 2 g Vetten – 29.2 g Waarvan verzadigde vetzuren – 21.5 g Zout – 1.3 |