Graham’s 20 Year Old Tawny Port (in tube)
Goddelijke eerste slok!
Dieper en intenser dan de 10. Per slokje, mooier, rijker, warmer en zinnenprikkelend. Je weet niet wat je mist!
| Druifsoort | Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão |
|---|---|
| Land van herkomst | Portugal |
| Lekker bij | kaas, after dinner, relax moment, desserts en fruit |
| Schroefdop | nee |
| Label | - Mooi om te geven - |
| Wijn Spijs | Deze 20 YO Tawny Port combineert uitstekend bij een mooie notenmix, gedroogde vruchten, bij vanille ijs of een Crème Brûlée. Serveer deze Tawny port iets gekoeld. |
| Informatie |
De Douro vallei in Portugal is het oudste wijngebied ter wereld met een beschermde herkomstbenaming. Het gebied is ruig en bergachtig, met een bodem die voornamelijk bestaat uit leisteen en graniet. Op de steile hellingen langs de rivier de Douro liggen op ontelbare terrassen de wijngaarden, waaronder die van Graham's. Graham's heeft vijf bergachtige wijngaarden. Elke wijngaard heeft de maximale 'A' klasse en veel van de oorspronkelijke flora die onder de druiven groeit is bewust behouden. Dit komt ten goede aan de inheemse biodiversiteit. Graham's is ervan overtuigd dat bij het intact laten van de unieke en krachtige eigenschappen van deze regio, dit bijdraagt aan de unieke en krachtige expressie van deze streek in de Port. De vijf wijngaarden zijn: Quinta Dos Malvedos, Quinta Do Tua, Quinta Das Lages, Quinta Da Vila Velha en Quinta Do Vale de Malhadas
De Port rijpt na de traditionele vinificatie in houten vaten van 534 liter. De 'Master Blender's van Graham's hebben hierna de taak om de perfecte balans te vinden in oude en jonge Port. Samen zijn ze gemiddeld 20 jaar oud. |