gratis_verzending
Gratis verzending

vanaf €60,00

snelle levering
Snelle levering

vóór 16 uur besteld, overmorgen in huis

dagvers
Alles dagvers op voorraad

met zorg verpakt

kwaliteit
De beste kwaliteit

Pinda's en noten uit eigen branderij

Graham's Blend N° 5 White Port

Levensgevaarlijk lekker!!

Puur of "On the Rocks", je gaat uit je dak, mits deze topper goed gekoeld is. Tip: Tête de Moine, prima combinatie.

€ 23,95
Beschikbaarheid: Op voorraad
SKU
Graham's Blend N° 5 White Port-2
stars

Druifsoort

Malvasia Fina, Moscatel Galego


Land herkomst

Portugal


Schroefdop

nee


Graham's Blend Nº5 vertegenwoordigt een frisse en hypermoderne benadering van Witte Port. Het is de allereerste Witte Port die - speciaal - is gemaakt om te mixen. Lichter, scherper en frisser dan elke andere Witte Port. Blend Nº5 bestaat voornamelijk uit twee Portugese druivenrassen, de frisse Malvasia Fina en de aromatische Moscatel Galego. Deze geven een fruitig smaakprofiel en de (perfecte) droge balans, die voortreffelijk combineert met tonic.

Meer informatie
Druifsoort Malvasia Fina, Moscatel Galego
Land van herkomst Portugal
Lekker bij relax moment
Schroefdop nee
Sale logo Nee
Button nieuw product Nee
SF: Beoordeling 3.5
Wijn Spijs

Cocktail!
50 ml Graham’s Blend Nº5, samen met je favoriete tonic en heel veel ijs. Garneer het geheel af met limoen en munt.

Informatie

De wijngaarden van Graham's Port


De Douro vallei in Portugal is het oudste wijngebied ter wereld met een beschermde herkomstbenaming. Het gebied is ruig en bergachtig, met een bodem die voornamelijk bestaat uit leisteen en graniet. Op de steile hellingen langs de rivier de Douro liggen op ontelbare terrassen de wijngaarden, waaronder die van Graham's.

Graham's heeft vijf bergachtige wijngaarden. Elke wijngaard heeft de maximale 'A' klasse en veel van de oorspronkelijke flora die onder de druiven groeit is bewust behouden. Dit komt ten goede aan de inheemse biodiversiteit. Graham`s is ervan overtuigd dat bij het intact laten van de unieke en krachtige eigenschappen van deze regio, dit bijdraagt aan de unieke en krachtige expressie van deze streek in de Port. De vijf wijngaarden zijn: Quinta Dos Malvedos, Quinta Do Tua, Quinta Das Lages, Quinta Da Vila Velha en Quinta Do Vale de Malhadas.


Ligging


Het hete droge microklimaat langs de Douro, gecombineerd met de unieke schist bodem, leveren de perfecte omstandigheden voor de White Port van Graham's.


Vinificatie


De druiven zijn handgeplukt en afkomstig van 2 druivenrassen: Malvasia Fina & amp; Moscatel Galego. Vervolgens worden deze geperst en begint tijdens de fermentatie de natuurlijke gist. Zodra het gewenste suikerniveau is bereikt wordt brandewijn (77% ABV) van een neutrale druif toegevoegd. Dit brengt de ABV tot 19% - waarna de fermentatie gestopt wordt. Botteling vindt vervolgens plaats nadat de wijn drie maanden heeft gerust. Zodoende is de wijn zo jong en fris mogelijk!