Salentein Sparkling Brut Cuvée Exceptionnelle
Mooie Cuvee uit Argentinie !
Zalmkleur, groene appels en frisse groene druiven, lichte citrus en grapefruit toon maakt deze sparkling erg bijzonder.
€ 15,95
Beschikbaarheid:
Op voorraad
SKU
Salentein Sparkling Brut Cuvée Exceptionnelle
Salentein Sparkling is licht rosé van kleur en parelt prachtig in het glas. Deze Cuvée Exceptionnelle Brut heeft aroma's van rijpe appel, citrusfruit en iets toast. Heerlijk fris en dorstlessend met een zachte mousse. De mooie lange afdronk is mild-droog en zeer vriendelijk.
| Druifsoort | Chardonnay, Pinot Noir |
|---|---|
| Land van herkomst | Argentinië |
| Lekker bij | salades, after dinner, relax moment, desserts en fruit |
| Schroefdop | nee |
| Smaak | cava |
| Wijn Spijs | Salentein Sparkling is heerlijk om te drinken bij elke gelegenheid, op het terras met vrienden en familie, om te toosten, als aperitief of gewoon als sprankelend verwenmoment. |
| Informatie | Ligging
Afkomstig uit de wijngaarden van El Oasis Estate, in Alto Valle de Uco, 1100 meter boven zeeniveau in de hoog gelegen Uco Valley regio. De wijngaarden profiteren van het zonnige weer overdag en de verkoeling uit de Andes in de nacht. Alto Valle de Uco is de beste wijnstreek in het grote Mendoza gebied.
Vinificatie
De eerste fermentatie vindt voor beide druiven gescheiden plaats op lage temperatuur om zo het frisse karakter van de wijn te bewaren. De tweede fermentatie geschied volgens de Méthode Charmat. Het bezinksel uit de tweede fermentatie blijft in de tank achter en is de basis voor het 'sur lie' rijpingsproces van zes maanden, dit geeft het typische gist aroma. |
Gerelateerde producten
Anderen kochten ook
