Taleggio
150 gram
Italiaanse gewassen korstkaas van koemelk, licht zoet & nootachtig van smaak.
De kaas wordt gewassen met pekel & gevormd door de traditionele rijping in de kelders waar de Taleggio rijpt. De korst is eetbaar en door die traditionele rijping ontstaat er de karakteristieke sterke geur & ziltige smaak. De kaas wordt zachter en pittiger naarmate hij rijpt.
De Taleggio is lekker op een kaasplank, maar ook goed te gebruiken in gerechten, omdat deze kaas goed smelt.
€ 3,90
Beschikbaarheid:
Op voorraad
SKU
Taleggio
| Informatie | Rijping: Minimaal vijf weken Soort kaas: Gewassenkorstkaas, zacht Soort melk: Gepasteuriseerd; koemelk Dierlijk stremsel: Nee Vetgehalte: 48 % Land van Herkomst: Regio Lombardije, Italië |
|---|---|
| Allergenen & ingrediënten | Ingrediënten Allergenen Lactose |