Yalumba The Signature Cabernet - Shiraz
Flagschip van Yalumba!
Klassieke "ruwe" wijn van topniveau! Super lekker en zacht van smaak. Alle verschillende tonen van fruit, kruiden en hout blijven terugkomen.
- Koop 12 voor € 45,95 en bespaar 8%
| Druifsoort | 52% Cabernet Sauvignon, 48% Shiraz |
|---|---|
| Jaar | 2015 |
| Land van herkomst | Australië |
| Lekker bij | rood vlees, wild, after dinner, relax moment, wildgerechten |
| Schroefdop | nee |
| Smaak | stevig rood |
| Label | - Aussie Pride - |
| Wijn Spijs | Dé wijn voor liefhebbers van iets heel bijzonders bij rood vlees, wild en rijpe kazen |
| Informatie | Het oudste Familie wijnbedrijf van Australië Meer dan 160 jaar toonaangevende wijn uit Australië. In 1849 kocht de Britse Samuel Smith 30 hectare land in Angaston en plantte de eerste druiven in het maanlicht. Samuel noemde het stuk land 'Yalumba', Aboriginal voor 'All the land around'. Zes generaties en 160 jaar later is Yalumba Winery, het oudste familie wijnbedrijf in Australië, flink gegroeid in grootte en status. Yalumba kenmerkt zich als een familiebedrijf met een moderne visie. Zo was Yalumba in 1970 het eerste wijnbedrijf ter wereld dat Riesling wijnen introduceerde met een schroefdop. Zij produceren een breed assortiment kwaliteitswijnen, waarmee talrijke bekroningen in de wacht worden gesleept. 'We are about evolution, not revolution; maintaining our traditions while quietly encouraging innovation ' blending the old with the new.' (Robert Hill Smith, vijfde generatie na oprichter Samuel Smith). Wijngaard Barossa Barossa is misschien wel de meest beroemde wijnstreek van Australië. Het 200 miljoen jaar oude en gevarieerde landschap zorgt voor sterk contrasterende wijnstijlen. Barossa omvat zowel Barossa Valley als Eden Valley. Dit gebied is een van de weinige in Australië dat warme en koele klimaatcondities heeft voor druiventeelt. Yalumba is trots op het privilege om over een van de oudste wijngaarden ter wereld te beschikken. Vinificatie
Combinatie van traditioneel en modern, 26 maanden lagering op Hongaars en Amerikaans eiken. |
