De beste kwaliteit
Alles dagvers op voorraad
Snelle levering
EPOISSES AOP
De beste kwaliteit
Alles dagvers op voorraad
Snelle levering
Époisses AOP is een van de meest karaktervolle kazen van Frankrijk. Deze beroemde gewassenkorstkaas uit de Bourgogne wordt gemaakt van koemelk en tijdens de rijping regelmatig gewassen met Marc de Bourgogne, een traditionele druivendistillaat. Dit geeft de kaas zijn kenmerkende oranje-rode korst, uitgesproken aroma en onweerstaanbaar romige structuur. Onder de zachte korst schuilt een fluweelzachte, bijna lepelbare kern met een volle, rijke smaak. Ondanks zijn krachtige geur is Époisses verrassend verfijnd, met tonen van boter, room, noten en een subtiel kruidig accent. Een kaas die iedere liefhebber van Franse specialiteiten minstens één keer geproefd moet hebben. Zo serverenm wij hem graag heerlijk op een stukje stokbrood en met een lekker glas Artésis Côtes du Rhône Blanc bij.
WENSEN OF VRAGEN?
In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!
Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.
Epoisses AOP
Allergenen
Allergenen niet bekend.Allergenensporen
Allergenensporen niet bekend.Ingrediënten
Gepasteuriseerde koemelk zout, stremsel, melkzuurfermenten, Marc de Bourgogne. Rijping 35 dagen.Bewaaradvies
Koel, tot 3-4 uur voor gebruik.
MISSCHIEN IS DIT OOK IETS VOOR U?
De beste kwaliteit
Alles dagvers op voorraad
Snelle levering
of