De beste kwaliteit
Alles dagvers op voorraad
Snelle levering
BLU 61
De beste kwaliteit
Alles dagvers op voorraad
Snelle levering
Blu '61 is een bijzondere Italiaanse blauwaderkaas van La Casearia Carpenedo. De kaas wordt gemaakt van gepasteuriseerde koemelk en rijpt minimaal twee maanden. Daarna wordt hij verfijnd met Raboso Passito IGT, een zoete Italiaanse dessertwijn, en afgewerkt met gekonfijte cranberry's. Deze unieke affinage zorgt voor een verrassende harmonie tussen het pittige karakter van blauwschimmel en zoete, fruitige tonen. De structuur is romig en smeuïg, terwijl de smaak zich kenmerkt door een mooie balans van romigheid, pikante blauwschimmel, rijp rood fruit en een subtiele zoetheid. Blu '61 is een echte blikvanger op een luxe kaasplank en vormt een heerlijk dessert met vijgenbrood, peren of walnoten. Heerlijk bij een glas Farina Valpolicella Ripasso Classico.
WENSEN OF VRAGEN?
In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!
Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.
Blu 61 Passito Rosso
Allergenen
Melkeiwit. Glutenvrij.Allergenensporen
Allergenensporen niet bekend.Ingrediënten
Blauwschimmelkaas van koemelk met Raboso Passito Cranberry. De zoete passitowijn zorgt voor een mooie balans met de volle, intense smaak. Herkomst Italië.Bewaaradvies
Koel, tot 3-4 uur voor gebruik.
MISSCHIEN IS DIT OOK IETS VOOR U?
De beste kwaliteit
Alles dagvers op voorraad
Snelle levering
of